Turismo

Grado y Doble Grado. Curso 2023/2024.

HISTORIA DEL TURISMO - 800005

Curso Académico 2023-24

Datos Generales

SINOPSIS

COMPETENCIAS

Generales
CG1: Capacidad de análisis y de síntesis.
CG2: Comunicación oral y escrita en lengua nativa.
CG3: Resolución de problemas.
CG4: Razonamiento crítico.
Específicas
CE1: Comprender los principios del turismo: su dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y económica.
CE2: Analizar la dimensión económica del turismo.
CE3: Conocer la evolución del producto turístico en el marco de la actual sociedad del ocio.
CE4: Conocer las principales estructuras político-administrativas turísticas.
CE7: Reconocer los principales agentes turísticos.
CE17: Identificar y gestionar espacios y destinos turísticos.
CE18: Analizar los impactos generados por el turismo y gestionar el territorio de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
CE23: Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores empresariales en el ámbito mundial.

ACTIVIDADES DOCENTES

TOTAL
Asistencia y participación activa en clase: 45 horas
Trabajo guiado: 27.5 horas
Trabajo autónomo del/la alumno/a: 40 horas
Trabajo grupal del/la alumno/a: 25 horas
Otras actividades: 12.5 horas

Presenciales

2,4

No presenciales

3,6

Semestre

6

Breve descriptor:

* Antecedentes e inicios del turismo contemporáneo. Viajes de estudio. Viajes de religión. Viajeros del siglo XV. La época Imperial. El siglo XVII. El Grand Tour. El periplo romántico.

* El turismo de “alta sociedad”. Revolución industrial y transportes. Recursos y destinos turísticos. La nueva sociedad del ocio. Los inicios de la industria turística. Los inicios del turismo organizado. La primera política turística. La situación específica española.

* El turismo de “masas”. La transformación del turismo en fenómeno de masas (“conquista del tiempo”, “conquista del espacio”, incremento de rentas…). La focalización del flujo turístico sobre los mares cálidos y sus efectos. Instituciones y políticas turísticas. El desarrollo de las grandes corporaciones turísticas. La situación específica española.

* El turismo en la sociedad contemporánea. Nueva sociedad y nuevas formas de turismo: factores de cambio. Los retos futuros ante la multiplicación de ofertas turísticas: implicaciones para las empresas y los destinos.

Requisitos

Ninguno.

Objetivos

Los/as alumnos/as:

- Aprenderán a descubrir los principales impactos socioculturales del turismo.

- Comprenderán la historia del turismo y su relación con la economía.

- Sabrán reconocer el turismo y el ocio como fenómeno social.

Contenido

Historia del turismo

Antecedentes e inicios del turismo contemporáneo. Viajes de estudio. Viajes de religión. Viajeros del siglo XV. La época Imperial. El siglo XVII. El Grand Tour. El periplo romántico.

El turismo de "alta sociedad". Revolución industrial y transportes. Recursos y destinos turísticos. La nueva sociedad del ocio. Los inicios de la industria turística. Los inicios del turismo organizado. La primera política turística. La situación específica española.

El turismo de "masas". La transformación del turismo en fenómeno de masas ("conquista del tiempo", "conquista del espacio", incremento de rentas). La focalización del flujo turístico sobre los mares cálidos y sus efectos. Instituciones y políticas turísticas. El desarrollo de las grandes corporaciones turísticas. La situación específica española.

El turismo en la sociedad contemporánea. Nueva sociedad y nuevas formas de turismo: factores de cambio. Los retos futuros ante la multiplicación de ofertas turísticas: implicaciones para las empresas y los destinos.

Evaluación

- Pruebas orales y/o escritas: 60%
- Presentaciones: 10%
- Trabajo e informes: 20%
- Participación y actitud del alumno en clase a lo largo del semestre: 10%

Bibliografía

- Aguirre, Rafael, El turismo en el País Vasco. Vida e Historia, Edita Gobierno Vasco, San Sebastián, 1995.
- Boyer, Marc, Histoire générale du tourisme du XVIe au XXIe siècle, París: L‘Harmattan, 2005.
- Esteve Secall, Rafael: Turismo y religión: aproximación a la historia del turismo en España, Málaga: Universidad de Málaga, 2002.
- Esteve Secall, Rafael y Fuentes García, Rafael, Economía, historia e instituciones del turismo en España, Madrid: Pirámide, 2000.
- Faraldo, José M. y Rodríguez-López, Carolina, Introducción a la historia del turismo, Madrid: Alianza Editorial 2013.
- Fernández Fuster, Luis: Historia general del turismo de masas, Madrid: Alianza, 1991.
- Fuentes Vega, Alicia, Bienvenido, Mr. Turismo: cultura visual del "Boom" en España, Madrid: Cátedra, 2017.
- Hachtmann, Rüdiger, Tourismus-Geschichte, Göttingen: V&R, 2007.
- Knoll, Gabriele M., Kulturgeschichte des Reisens. Von der Pilgerfahrt zum Badeurlaub, Darmstadt: Primus Verlag GmbH, 2005.
- Larrinaga, Carlos (Ed.) Turismo y nueva sociedad, Historia Contemporánea, N. 25, 2002. (II)
- Larrinaga, Carlos y Pousada, Rafael (eds.), Dossier. España como potencia turística. Una visión a largo plazo, Cuadernos de Historia Contemporánea, vol. 37, 2015.
- Moreno Garrido, Ana, De forasteros y turistas: una historia del turismo en España (1880-1936), Madrid: Marcial Pons, 2022.
- Moreno Garrido, Ana, Historia del turismo en la España del siglo XX, Madrid: Síntesis, 2007.
- Mut, Matías, Breve historia del fomento del turismo en Mallorca. 1905-1980, Luis Ripoll editor, Palma de Mallorca, 1980.
- Pack, Sasha D.: La invasión pacífica: los turistas en la España de Franco, Madrid: Turner, 2009.
- Shackleford, Peter, A history of the World Tourism Organization, Bingley, UK: Emerald Publishing Limited, 2020.
- Walton, K.J. (ed.): Histories of tourism: representations, identity and conflict, Clevendon: Channel View, 2005.

Otra información relevante

Idioma en que se imparte: español.
Las tutorías también se pueden realizar en inglés.

Aprobado en Consejo de Departamento con fecha 23/06/2022.

Estructura

MódulosMaterias
FORMACIÓN BÁSICAHISTORIA

Grupos

Clases teóricas y/o prácticas
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
Grupo A18/09/2023 - 21/12/2023LUNES 09:00 - 11:0031SOFIA RODRIGUEZ LOPEZ
MARTES 09:00 - 11:0031SOFIA RODRIGUEZ LOPEZ
Grupo B18/09/2023 - 21/12/2023JUEVES 09:00 - 11:0032NURIA RODRIGUEZ MARTIN
VIERNES 09:00 - 11:0032NURIA RODRIGUEZ MARTIN
Grupo C -Turno Intermedio-18/09/2023 - 21/12/2023LUNES 15:00 - 17:0031GABRIELA DE LIMA GRECCO
MARTES 15:00 - 17:0031GABRIELA DE LIMA GRECCO
Grupo E18/09/2023 - 21/12/2023LUNES 17:00 - 19:0031GABRIELA DE LIMA GRECCO
MARTES 17:00 - 19:0031GABRIELA DE LIMA GRECCO