Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Grado y Doble Grado. Curso 2023/2024.

CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE LOS ALIMENTOS - 804293

Curso Académico 2023-24

Datos Generales

SINOPSIS

COMPETENCIAS

Generales
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Transversales
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Específicas
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Otras
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ACTIVIDADES DOCENTES

Clases teóricas
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Seminarios
https://www.ucm.es/gradocyta/file/ficha-calidad-microbiologica-de-los-alimentos-2021-22?ver=n
Clases prácticas
https://www.ucm.es/gradocyta/file/ficha-calidad-microbiologica-de-los-alimentos-2021-22?ver=n
TOTAL
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Presenciales

6

Semestre

1

Breve descriptor:

Requisitos

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Objetivos

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Contenido

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Evaluación

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Bibliografía

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Otra información relevante

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Estructura

MódulosMaterias
SEGURIDAD ALIMENTARIAHIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Grupos

Clases teóricas
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
Grupo único - - -AMAIA IRIONDO DE HOND
ANA ISABEL HAZA DUASO
CARMEN HERRANZ SORRIBES
CLAUDIO ALBA RUBIO


Prácticas de laboratorio
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
Grupo 1 - - -CARMEN HERRANZ SORRIBES
CLAUDIO ALBA RUBIO
JUAN MIGUEL RODRIGUEZ GOMEZ
Grupo 2 - - -AMAIA IRIONDO DE HOND
ANNELISE DE SOUZA ROSA FONTANA
PABLO ELPIDIO HERNANDEZ CRUZA
Grupo 3 - - -AMAIA IRIONDO DE HOND
ANA ISABEL HAZA DUASO
ANNELISE DE SOUZA ROSA FONTANA
Grupo 4 - - -ANA ISABEL HAZA DUASO
CLAUDIO ALBA RUBIO
PABLO ELPIDIO HERNANDEZ CRUZA


Seminario tipo 2
GrupoPeriodosHorariosAulaProfesor
Grupo 1 - - -ANA ISABEL HAZA DUASO
Grupo 10 - - -CLAUDIO ALBA RUBIO
Grupo 11 - - -CLAUDIO ALBA RUBIO
Grupo 12 - - -AMAIA IRIONDO DE HOND
Grupo 13 - - -AMAIA IRIONDO DE HOND
Grupo 14 - - -CARMEN HERRANZ SORRIBES
Grupo 15 - - -PALOMA MORALES GOMEZ
Grupo 16 - - -PALOMA MORALES GOMEZ
Grupo 17 - - -PALOMA MORALES GOMEZ
Grupo 18 - - -PABLO ELPIDIO HERNANDEZ CRUZA
Grupo 19 - - -PABLO ELPIDIO HERNANDEZ CRUZA
Grupo 2 - - -ANA ISABEL HAZA DUASO
Grupo 20 - - -PABLO ELPIDIO HERNANDEZ CRUZA
Grupo 21 - - -CARMEN HERRANZ SORRIBES
Grupo 22 - - -ANA ISABEL HAZA DUASO
Grupo 23 - - -ANA ISABEL HAZA DUASO
Grupo 24 - - -ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA
Grupo 25 - - -ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA
Grupo 26 - - -ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA
Grupo 27 - - -ESTEFANIA MUÑOZ ATIENZA
Grupo 3 - - -CARMEN HERRANZ SORRIBES
Grupo 4 - - -JUAN MIGUEL RODRIGUEZ GOMEZ
Grupo 5 - - -CARMEN HERRANZ SORRIBES
Grupo 6 - - -CLAUDIO ALBA RUBIO
Grupo 7 - - -AMAIA IRIONDO DE HOND
Grupo 8 - - -AMAIA IRIONDO DE HOND
Grupo 9 - - -CLAUDIO ALBA RUBIO