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El Queso. De la leche a la mesa pasando por la quesería (14/11/2023-01/12/2023) (C9CW-C6502401)

Formación Continua - Certificados. Curso 2023/2024.

Fecha de realización

Del 14 de noviembre al 1 de diciembre de 2024

Requisitos

El alumno debe estar interesado en el queso, no precisándose ninguna titulación previa, aunque son imprescindibles conocimientos básicos de química y microbiología

Contacto

mingui@ucm.es; manuela@ucm.es

Tél.: 913943744

Información especifica

Presencial