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VALORACIÓN NUTRICIONAL DE INDIVIDUOS Y COLECTIVOS. METODOLOGIA Y APLICACIONES
| Centro: | F. FARMACIA  | |
| Director/es: | ORTEGA ANTA, ROSA MARIA | |
| Miembros: | ANDRES CARVAJALES, PEDRO ; APARICIO VIZUETE, ARANZAZU ; DELGADO LOSADA, MARIA LUISA ; GONZÁLEZ RODRÍGUEZ, LILIANA GUADALUPE; JIMENEZ ORTEGA, ANA ISABEL; LOPEZ SOBALER, ANA MARIA ; NAVIA LOMBAN, BEATRIZ ; PEREA SANCHEZ, JOSE MIGUEL; RODRIGUEZ RODRIGUEZ, ELENA ; | |
| Descripción: | ||
| Líneas de investigación: | Valoración del estado nutricional de diversos colectivos; Estudio de la repercusión de los desequilibrios nutricionales en aspectos sanitarios y funcionales; Mejora y validación de herramientas utilizadas en estudios nutricionales; Educación nutricional: Utilización de los conocimientos en la mejora nutricional de la población | |
| Palabras clave: | inflamacion; Estres oxidativo; inflamación; obesidad; sobrepeso; Capacidad antioxidante de la dieta; Escolares; validacion; dieta; capacidad antioxidante |