El Centro Universitario de Optometría de la Universidad Complutense de Madrid se estableció en las dependencias de la planta baja y los antiguos talleres de la Escuela Universitaria de Óptica, espacios que hasta entonces habían estado destinados al tallado y biselado de lentes oftálmicas. Las obras de adecuación concluyeron en el otoño de 1998 y, durante el curso académico 1998-1999, el centro comenzó a prestar servicio, con carácter experimental, a usuarios externos. La inauguración oficial tuvo lugar el 10 de diciembre de 1999, siendo director de la Escuela Universitaria de Óptica D. Miguel Ángel Muñoz Sanz. Desde entonces, el Centro Universitario de Optometría ha desarrollado de forma ininterrumpida la atención al usuario, proporcionando atención optométrica tanto a usuarios externos como a los miembros de la comunidad universitaria complutense.