Nutrición y Dietética Culinaria en Gastronomía

Curso 2019/2020. Formación Permanente: Títulos que exigen titulación universitaria - Máster propio.

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Evaluación del curso

Los conocimientos adquiridos en cada módulo se evaluarán a partir de los trabajos y actividades realizados por los alumnos. En la evaluación se tendrá en cuenta también la actitud participativa del alumno en las clases presenciales.

Además cada alumno presentará un trabajo Fin de Máster (6 ECTS) que será evaluado en su versión escrita y su exposición y defensa oral ante tribunal