Proyectos de Innovación

O

Obesidad

- Ver también Sobrepeso

- Abordaje de la obesidad infantil y juvenil en Canarias, 2012

- AECOSAN, Estrategia NAOS |Observatorio de la nutrición y de estudio de la obesidad | Publicaciones

- AHA/ACC/TOS, Guideline for the Management of Overweight and Obesity in Adults, 2013

- Consenso SEEDO 2007 para la evaluación del sobrepeso y la obesidad y el establecimiento de criterios de intervención terapéutica, 2007

- Ending Childhood Obesity (ECHO), WHO, 2016

- EPODE, Red europea para "Prevención de la obesidad infantil"

- FESNAD-SEEDO. Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos, 2012, I - II - III

- Dietas de adelgazamiento, Video de la conferencia "Verdad y mentira en las dietas de adelgazamiento" de Marta Garaulet, Explicación muy didáctica basada en conocimientos científicos actuales sobre la verdad, controversias y/o errores de las principales dietas de adelgazamiento

- Guía de Práctica Clínica sobre la Prevención y el Tratamiento de la Obesidad Infantojuvenil, SNS, 2009

- Guideline for the management of overweight and obesity in adults (AHA, ACC & TOS) - 2013 (A Report of the American College of Cardiology/American Heart Association Task Force on Practice Guidelines and The Obesity Society) - Más

- IOM (Institute of Medicine), 2013, Evaluating obesity prevention efforts: A plan for measuring progress, Washington, DC: The National Academies Press

- IOM (Institute of Medicine),  2014, The current state of obesity solutions in the United States: Workshop summary, Washington, DC: The National Academies Press

- Interventions for the prevention and treatment of pediatric overweight and obesity, Position paper of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2013

- La obesidad como pandemia del siglo XXI, Serrano Ríos (coordinador), 2012

- Libro Blanco sobre Problemas de Salud relacionados con la Alimentación, el Sobrepeso y la Obesidad, 2007 | Más | En pdf

- Making progress on the global crisis of obesity and weight management, BMJ, 2018

- NICE Guidelines, Obesity: identification, assessment and management, 2014

- NIH, National Institutes of Health, U.S. Department of Health & Human Services, Aim for a healthy weight | En qué consite el sobrepeso y la obesidad? | Enlaces a otras fuentes de información sobre el sobrepeso y la obesidad

- Obesidad, Monográfico de la revista "Anales del Sistema Sanitario de Navarra", 2001

- Obesidad en el siglo XXI: ¿qué se puede y se debe hacer?, 2008

- Obesidad: un reto sanitario de nuestra civilización, Fundación Medicina y Humanidades Médicas

- Obesidad y sedentarismo en el siglo XXI: ¿Qué se puede y se debe hacer? (Nutr Hosp, 2013), Documento Consenso

- Obesity, Harvard School of Public Health

- Obesity, WHO Europe

- Obesity | Sobrepeso y obesidad infantil | Datos y cifras, WHO

- Obesity Atlas for the European Union: 2017, WORLD OBESITY | Eurostast | WHO

- Obesity epidemiology, Hu, 2008 (libro en pdf)

- Obesity Perception and policy. Multi-country review and survey of policy makers, EASO,2014

- Obesity: preventing and managing the global epidemic, WHO, 2000

- Obesity: the 21st century epidemic, 2019

- Obesity update, OCDE, 2017

- Observatorio de la nutrición y de estudio de la obesidad, AESAN

- Overweight and obesity - BMI statistics, EUROSTAT

- PHE (Public Health England) Obesity

- Position of the Academy of Nutrition andDietetics: Interventions for the Treatment ofOverweight and Obesity in Adults, 2016

- Prediction and evaluation of resting energy expenditure in a large group of obese outpatients, 2017

- Recomendaciones nutricionales basadas en la evidencia para la prevención y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (Consenso FESNAD-SEEDO), 2011

- SEEDO, Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad | Documentos consenso

- Towards a multidisciplinary approach to understand and manage obesity and related diseases, 2017

- World Obesity | EU Atlas 2018

 

Obesidad sarcopénica

- Ver también Personas mayores

- Envejecimiento y composición corporal: la obesidad sarcopénica en España, 2012 | Más | En pdf

 

Organizaciones Internacionales con Programas Nutricionales

- ACF, Action Against Hunger International

- European Commission, EU platform for action on diet, physical activity and health

- FAO

- GAIN, Global Alliance for Improved Nutrition

- PMA/WFP, Programa Mundial de alimentos, Qué hacemos

- UNDP, United Nation Development Programe |What are the successful strategies for reducing malnutrition among young children in East Africa?

- UNICEF, Nutrición | Global Nutrition Cluster

- UNSCN, United Nations Standing Committee on Nutrition

- USAID, USAID-Nutrition projects | FANTA, Food and Nutrition Technical Assistance | IYCN, Infant and Young Child Nutrition

- WHO/OMS

 - Otros programas recopilados por el Gobierno de Canadá

 

Orr, Boyd

- Lord (John) Boyd Orr, "Padre" de la FAO, Premio Nobel de la Paz, 1949 | Más

- Bibliografía, David Lubin Memorial Library, FAO. Disponibles numerosos textos

 

Osteoporosis

- Actualización 2011 del consenso SER de osteoporosis, 2011

- Bone Health and Osteoporosis, NIH, 2004

- Diet, nutrition and the prevention of osteoporosis, Prentice, 2004

- ESCEO, The European Society for Clinical and Economic Aspects of Osteoporosis, Osteoarthritis and Musculoskeletal Diseases | Position papers

- Exercising with osteoporosis: Stay active the safe way

- FRAX® - Herramienta para evaluar el riesgo de fractura osteoporótica

- Guía de Práctica Clínica sobre Osteoporosis y Prevención de Fracturas por Fragilidad, 2010

- IOF, International Osteoporosis Foundation

- NIH Osteoporosis and Related Bone Diseases National Resource Center

- Nutrición y osteoporosis, Quesada, 2012 - En: Manual de Nutrición

- Osteoporosis Manejo: Prevención, diagnóstico y tratamiento, SemFYC, 2014

- Prevention and management of osteoporosis : report of a WHO scientific group, WHO, 2003

- WHO scientific group on the assessment of osteoporosis at primary health care level, 2004

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Paula Modersohn-Becker (1876-1907) - Fried Egg Still Life
Paula Modersohn-Becker (1876-1907) - Fried Egg Still Life


Pedro García Barreno. GORDOS Y FLACOS. Rev.R.Acad.Cienc.Exact.Fís.Nat. (Esp) Vol. 101, Nº. 2, pp 361-387, 2007


Food is not just a matter of chemicals and calories. Emotions and psychological meanings are also involved. These factors must be considered in any public health program to alter fat in the American diet.

Hamburger WW

The psychology of dietary change. American Journal of Public Health and the Nations Health. 1958:48/10:1342-1348.


«We must conquer hunger and want, because hunger and want in the midst of plenty are a fatal flaw and a blot on our civilization. They are one of the fundamental causes of war. But it is no use trying to build the new world from the top down, with political ideas of spheres of influence and so on. We have to build it from the bottom upwards, and provide first the primary necessities of life for the people who have never had them, and build from the slums of this country upwards»

John Boyd Orr, Welfare and Peace, 1945.

The Nobel Peace Prize 1949


Venus of Willendorf - Paleolítico - más de 25.000 años
Venus of Willendorf - Paleolítico - más de 25.000 años

A Giacometti - Mujer sentada - 1948-49
A Giacometti - Mujer sentada - 1948-49