Material bibliográfico de acceso libre
Una búsqueda bibliográfica es un conjunto de procedimientos encaminados a identificar, localizar y recuperar documentos sobre un determinado tema, bien para aprender y estar actualizado en el tema en cuestión o para justificar lo que se dice que no sea original. En este sentido, teniendo en cuenta lo que queramos resolver deberemos acudir a diversas fuentes de información:
Bases de datos para búsquedas bibliográficas en Nutrición y Dietética
Manuales y libros de Nutrición y Dietética
Documentos consenso en Nutrición
Instituciones con material de libre acceso en Nutrición
Revistas científicas