El Grupo de investigación idiNutrición cuenta con las siguientes infraestructuras para llevar a cabo sus investigaciones:

-Ultracongelador -80ºC  THERFORMA

-Pipetas automáticas de diversos volúmenes

-Granatario SARTORIUS

-Microbalanza SARTORIUS HANDY

-Ultracentrífuga refrigerada KONTRON, CENTRIKON T-1075

-Espectrofotómetro UV-Vis KONTRON UVIKON

-Espectrofluorímetro PERKIN ELMER MPF2A

-Electrodos sensibles a iones potasio y sodio METROHM

 

Asimismo dispone de material antropométrico para la realización de Evaluaciones del Estado nutricional:

-Balanzas BEURER SECA 761

-Tallímetros y Estadiómetros desmontables SECA

-Cintas métricas metálicas inextensibles

-Lipocalibres HOLTAIN

-Dinamómetros

-Bicondímetro

-Aparato de Bioimpedancia multifrecuencia MALTRON

-Aparato de Calorimetría indirecta (consumo de oxígeno) SANRO max.

 

Finalmente, también dispone de:

-Balanzas digitales para la pesada de alimentos

-Programa DIAL para tabulación de dietas 

-Programas para la tabulación de datos y su posterior análisis estadístico RSIGMA, SPSS

-Biblioteca, ordenadores, impresoras, conexión a internet, fotocopiadoras CANON Y XEROX,