Posgrado y Máster
Microcredencial: Ensayos clínicos de intervención nutricional: de la idea a la práctica
Fecha de realización:
- Viernes 29 de mayo: de 15:00 a 19:00 h
- Lunes 1 de junio: de 15:00 a 19:00 h
- Martes 2 de junio: de 15:00 a 19:00 h
- Lunes 8 de junio: de 15:00 a 19:00 h (asistencia presencial obligatoria)
- Lunes 15 de junio: de 15:00 a 19:00 h
- Martes 16 de junio: de 15:00 a 19:00 h (asistencia presencial obligatoria)
Modalidad: semipresencial
Plazas: 25
Importe de matrícula: 375 €
Contenido del curso
- La microcredencial ofrece formación específica sobre las particularidades metodológicas, regulatorias y éticas de los ensayos clínicos con intervenciones nutricionales (dietas/nutrientes/alimentos funcionales/complementos alimenticios), estableciendo diferencias con respecto a los ensayos clínicos con medicamentos.
- El programa profundiza en la elección adecuada de variables, así como en el diseño de planes estadísticos apropiados. Además, aborda aspectos novedosos como el uso de inteligencia artificial o la divulgación cientifica en la investigación nutricional.
- Esta microcredencial prepara a los profesionales para afrontar los retos actuales en ensayos clínicos nutricionales.
Requisitos
- Profesionales graduados en área de ciencias de la salud y/o de la alimentación.
- Técnicos Superiores en Dietética (FP).
- Estudiantes de último curso de grados de ciencias de la salud.
Contacto: mlbermej@ucm.es / Tlf.: 91 394 18 07
Máster en Nutrición y Dietética Culinaria en Gastronomía
Curso 2018-19. Semipresencial, Inicio: 15-10-2018
Más información AQUÍ

Tribuna Complutense: El próximo curso comienza a impartirse en la Complutense un nuevo máster en "Nutrición y Dietética Culinaria en Gastronomía". El título propio se presentó en el edificio de Estudiantes de la UCM, en un acto en el que intervinieron, junto al rector Andradas, la decana de la Facultad de Farmacia, Irene Iglesias; la delegada del rector para la Formación Permanente, Prácticas Externas y Empleabilidad de la UCM, Lucila Finkel, y la profesora Beatriz Beltrán de Miguel.
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Bibliografía sobre "Nutrición y Dietética Culinaria y Gastronómica"
Otros Títulos Propios
♦ Cursos "online":
- Magister en Nutrición, Información
- Experto en Nutrición, Información
- Experto en Nutrición y Planificación Dietética (250 h - 1 curso académico)
- Magíster en Nutrición y Dietética para la Promoción de la Salud (500 h - 2 cursos académicos)
Más información: Cursos Coinsa | CorreoE: rortega@ucm.es
Enlaces
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