Organización
Directora de Departamento
- Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
- Patricia Morales Gómez
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- 91 394 1808
Subdirectora de Departamento
Dpto. Nutrición y Ciencia de los Alimentos
María de la Montaña Cámara Hurtado
Plaza de Ramón y Cajal, s/n
Ciudad Universitaria
28040 - MADRID
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28040 - MADRID
91 394 1802
91 394 1799
Web personal
Secretaria de Departamento
- Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos
- María del Mar Larrosa Pérez
- Plaza de Ramón y Cajal, s/n. Ciudad Universitaria. 28040 - MADRID
- mlarrosa@ucm.es
- 91 394 2041
David Shterenberg 1881-1948