El Máster Universitario en Investigación en Ciencias Veterinarias tiene una orientación académico-científica. Su objetivo es introducir a los alumnos en la metodología de la investigación básica y aplicada en Ciencias Veterinarias, entendidas como la integración de los distintos campos de conocimiento en los que se desarrolla la actividad de los Licenciados y futuros Graduados en Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Además de en el ámbito clínico, la investigación en Ciencias Veterinarias se desarrolla en otras áreas de gran relevancia socioeconómica como la producción animal, el medio ambiente y la tecnología, higiene y seguridad alimentaria, así como en el campo de las ciencias básicas. Se trata por lo tanto de unos estudios de carácter multidisciplinar enfocados al inicio por parte de los estudiantes de una carrera investigadora, y con los que se pretende dar a conocer a los futuros investigadores el amplio abanico en el que se puede desarrollar su actividad. Esta formación podrá proseguir hacia la consecución del título de Doctor o a la incorporación del egresado a la actividad profesional en el campo de la investigación.