Proyectos de investigación

PROYECTOS EUROPEOS

AGRICULTURALLY IMPORTANT TOXIGENIC FUNGI. COST ACTION 835. Entidad financiadora: Unión Europea. Programa Cost. Entidades participantes:  UCM. Duración, desde: 1-1-1998 hasta: 31-12-2000. IP: MT González Jaén

EARLY DETECTION AND CONTROL OF TOXIGENIC FUSARIUM SPECIES AND OCHRATOXIGENIC FUNGI IN PLANT PRODUCTS. Entidad financiadora: Unión Europea. Entidades participantes:  UCM, CNR, DLO, MAFF, CVLNO, AGBIO, TUMUC, ADGEN, BARICOOP, ASITCO.CERES, EECL, BOAN, CVNE. Duración, desde: 1-2-2000 hasta: 31-7-2003. IP: Giuseppina Mule

Spoilage yeast in food and beverages: characterization and ecology for improved diagnosis and control. Entidad financiadora: Commission of European Communites. AIR 2-CT93-O830,DG12SSMA. FECHA: 1994‑97. 

  

PROYECTOS DE COOPERACIÓN INTERNACIONAL

POLÍTICAS CIENTÍFICAS Y DE DESARROLLO (I+D+i) APLICADAS A LA REPÚBLICA DOMINICANA Y PAÍSES DE CENTRO AMÉRICA. Entidad financiadora: AECI(D/011184/07). Entidades participantes: UCM. Duración, desde:  enero 2008    hasta: diciembre 2008. IP: Manuel Maceiras.

POLÍTICAS CIENTÍFICAS Y DE DESARROLLO (I+D+i) APLICADAS A LA REPÚBLICA DOMINICANA Y PAÍSES DE CENTRO AMÉRICA. Entidad financiadora: AECI (D/017501/08). Entidades participantes: UCM. Duración, desde: enero 2009 hasta: diciembre 2009. IP: Manuel Maceiras.

 

PROYECTOS NACIONALES

ANÁLISIS DE LOS GENES DE POLIGALACTURONASAS DE Fusarium oxysporum f.sp. radicis lycopersici Y CARACTERIZACIÓN FÍSICOQUÍMICA DE SUS PRODUCTOS DE EXPRESIÓN EN UN SISTEMA HETERÓLOGO. Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia y Tecnología. Entidades participantes: UCM. Duración, desde: 1-1-2001 hasta: 31-12-2003. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

EVALUACIÓN DEL RIESGO DE CONTAMINACIÓN POR OCRATOXINAS Y TRICOTECENOS EN ALIMENTOS Y DESARROLLO DE MÉTODOS DE CONTROL.Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia y Tecnología. Entidades participantes:  UCM, U. Valencia, U. Lleida, UAB, UP Valencia. Duración, desde: 2-2-2001 hasta: 2-2-2004. IP: Misericordia Jiménez. Subproyecto: M.Teresa González-Jaén.

DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN DE CEPAS DE FUSARIUM PRODUCTORAS DE FUMONISISNAS POR PCR EN ALIMENTOS CONTAMINADOS. (07G/0007/2003 1). Entidad financiadora: Comunidad de Madrid. Entidades participantes:  UCM. Duración, desde: 1/10/2003 hasta: 1/10/2004. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

PREVENCIÓN Y CONTROL DE MICOTOXINAS EMERGENTES EN CEREALES, FRUTAS Y DERIVADOS (AGL 2004-07549-C05-05/ALI). Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia. Entidades participantes:  UCM. UV. UAB. UdL. Duración, desde: 2004 hasta: 2007. IP:Mª Teresa González-Jaén.

Simultaneous occurrence of mycotoxins in food. Potential and real hazard assessment. (Ref: AGL2007-66416-C05-2/ALI). Financiado por Ministerio de Educación y Ciencia (100.000 euros) 01/2007 – 12/ 2010. IP: Mª Teresa González-Jaén. Contribución: Desarrollo de métodos rápidos para la detección de los hongos productores de micotoxinas. Entidades participantes: Facultad de Biología (Dpts. Genética y Microbiología III) UCM. 

CAMBIO CLIMÁTICO Y NUEVOS HABITOS ALIMENTARIOS: NUEVOS ESCENARIOS CON IMPACTO POTENCIAL SOBRE EL RIESGO DE MICOTOXINAS EN ESPAÑA. Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia e Innovación (AGL 2010-22182-C04-01). Entidades participantes: UCM, UV, UdLL, UAB. Duración, desde: 01/01/2010 hasta: 31/12/2013. IP: Mª Teresa González-Jaén.

APOSTANDO POR LA CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS CEREALES ESPAÑOLES: ESTRATEGIAS SOSTENIBLES PARA DETECTAR Y REDUCIR EL RIESGO DE HONGOS Y MICOTOXINAS EMERGENTES AGL2014-53928-C2-2-R. Entidad financiadora: Ministerio de Economía y Competitividad MINECO. Convocatoria Retos 2014. Entidades participantes: UCM. Duración, desde: abril 2015  hasta: 4 años. IP: Mª Teresa González-Jaén y Belén Patiño

NUEVOS RETOS EN EL CONTROL DE HONGOS Y MICOTOXINAS EMERGENTES EN CEREALES Y DERIVADOS. APOSTANDO POR LA CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. PROYECTO: AGL2014-53928-C2-2-R.ENTIDAD FINANCIADORA: Ministerio de Economía y Competitividad. DURACIÓN: 2015-2019.INV. PRINCIPAL SUBPROYECTO (UCM): María Teresa González Jaén, Aurora Belén Patiño (codirectora)

RISK ASSESMENT OF MYCOTOXINS IN ORGANIC CROPS AND DEVELOPMENT OF NOVEL STRATEGIES BASED ON CRISPR-CAS9, PROBIOTIC BACTERIA AND BIOACTIVE PACKAGING. (RTI2018-097593-B-C21) Financially supported by Ministerio de Ciencia Innovación y Universidades (211.750 Euros). January 2019- December 2022. IP: Belén Patiño. Complutense University Madrid.

 

REDES DE EXCELENCIA:

RED TEMÁTICA ESPAÑOLA DE HONGOS FILAMENTOS: MICELIO (2005-2012). https://micelio.weebly.com/ 

RED NACIONAL SOBRE LAS MICOTOXINAS Y HONGOS TOXIGÉNICOS Y SUS PROCESOS DE DESCONTAMINACIÓN (AGL2014-52648-REDT). Entidad convocante/financiadora: Ministerio de Economía y Competitividad.Fechas de inicio y finalización: 01/01/2015-31/12/2016. Investigador principal: Jordi Mañes Vinuesa. Importe de la subvención: 27.000€. Entidades participantes: UCM, Univ.Valencia, Univ. Lleida, Univ. Extremadura. 

RED NACIONAL SOBRE LAS MICOTOXINAS Y HONGOS TOXIGÉNICOS Y SUS PROCESOS DE DESCONTAMINACIÓN (AGL2017-90787-REDT).Entidad financiadora:  Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Entidades participantes: UCM, Univ.Valencia, Univ. Lleida, Univ. Extremadura. Duración,  desde: 01/01/2017-31/12/2019. Investigador responsable: Jordi Mañes Vinuesa. Importe de la subvención: 17.000€.

 

PROYECTOS AUTONÓMICOS Y UCM

INCIDENCIAS Y DETECCIÓN DE AISLAMIENTOS DE HONGOS OCRATOXIGÉNICOS EN CEREALES: CARACTERIZACIÓN MOLECULAR Y OBTENCIÓN DE SECUENCIAS DIAGNÓSTICO. Entidad financiadora: Danone-UCM. Entidades participantes:  UCM. Duración, desde: 30/01/2003 hasta: 30/01/03. IP: Belén Patiño Álvarez.

OPTIMIZACIÓN DE PROTOCOLOS MOLECULARES DE DETECCIÓN Y CUANTIFICACIÓN  DE LOS PRINCIPALES HONGOS TOXICOGÉNICOS Y LEVADURAS DETERIORANTES DE INTERÉS EN  LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. Grupo de investigación 910644- HONGOS Y LEVADURAS DE INTERÉS EN AGROALIMENTACIÓN. Entidad financiadora: UCM-CAM. Entidades participantes: Facultad de Biología (Dpts. Genética y Microbiología III) UCM. Duración, desde: 1/12/2005      hasta: 30/11/2006. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

DISEÑO DE HERRAMIENTAS EN EL MARCO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA EL CONTROL Y LA PREVENCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN DE HONGOS TOXICOGENICOS Y LEVADURAS DETERIORANTES DE ALIMENTOS. Grupo de investigación 910644-HONGOS Y LEVADURAS DE INTERÉS EN AGROALIMENTACIÓN. Entidad financiadora: UCM-CAM (CCG06-UCM/AGR-1281). Entidades participantes: Facultad de Biología (Dpts. Genética y Microbiología III) UCM. Duración, desde: 1/01/2007 hasta: 31/12/2007. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

MULTIDETECCIÓN Y CONTROL DE HONGOS Y LEVADURAS EN ALIMENTOS. Grupo de investigación 910644-HONGOS Y LEVADURAS DE INTERÉS EN AGROALIMENTACIÓN. Entidad financiadora: UCM-CAM (CCG07-UCM/AGR-2612). Entidades participantes: Facultad de Biología (Dpts. Genética y Microbiología III) UCM. Duración, desde: 1/01/2008 hasta:31/12/2008. IP: Covadonga Vázquez Estévez

MULTIDETECCIÓN Y CONTROL DE HONGOS Y LEVADURAS EN ALIMENTOS. Grupo de investigación 910644-HONGOS Y LEVADURAS DE INTERÉS EN AGROALIMENTACIÓN. Entidad financiadora: UCM-BSCH (GR 58/08). Entidades participantes: Facultad de Biología (Dpts. Genética y Microbiología III) UCM. Duración, desde: 1/01/2008 hasta: 31/12/2010. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

Grupo de investigación 910644-HONGOS Y LEVADURAS DE INTERÉS EN AGROALIMENTACIÓN. Entidad financiadora: UCM-BSCH (GR35/10-A). Entidades participantes: Facultad de Biología (Dpts. Microbiología III y Genética) UCM. Duración,  desde: 1/01/2011 hasta: 31/12/2011. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

Desarrollo de procesos para la biorremediación de lodos de depuración contaminados con PCBs. PROYECTO Nº: PR52/00-8914. FECHA:2000-2001. ORGANISMO FINANCIADOR:  Universidad Complutense de Madrid. IP:Mª Isabel de Silóniz Jiménez.

BÚSQUEDA DEL PRINCIPAL AGENTE RESPONSABLE DE LA CONTAMINACIÓN POR TRICOTECENOS TIPO A EN ESPAÑA Y COMPARACIÓN CON EL ESCENARIO EUROPEO. Proyecto PR65/19-22428.  Financiado por: Comunidad de Madrid. Julio 2020 - Junio 2022. IP: Jéssica Gil-Serna. Universidad Complutense de Madrid

Search for the main responsible agent for contamination by type A trichothecenes in Spain and comparison with the European scenario (Ref. PR65/19-22428). Financiado por: Comunidad de Madrid (41.000). 07/ 2020 – 06/2022. IP: Jéssica Gil Serna. Universidad Complutense de Madrid. Contribución: muestreo, análisis de muestras, protocolo aislamiento.

 

PROYECTOS INNOVACIÓN DOCENTE

NUEVO DISEÑO DE LA ENSEÑANZA DE MICROBIOLOGÍA EN EL MARCO DE LA CONVERGENCIA EUROPEA (UCM. Convocatoria de Proyectos de Innovación y Mejora de la Calidad Docente). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Dpto. Microbiología III. UCM. Duración, desde: 2005 hasta: 2005. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

DESARROLLO DE HERRAMIENTAS DE SIMULACIÓN PARA EL APRENDIZAJE EN EL ÁREA DE MICROBIOLOGÍA (UCM. Convocatoria de Proyectos de Innovación y Mejora de la Calidad Docente. Proyecto 258). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Dpto. Microbiología III. UCM. Duración, desde: 2006 hasta: 2006. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

DESARROLLO DE UN SERVIDOR EDUCATIVO INTERACTIVO (Convocatoria de Proyectos de Innovación y Mejora de la Calidad Docente. Proyecto 212). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Facultad de CC Biológicas UCM. Duración, desde: 2009 hasta: 2010. IP: Ana María García Moreno.

DESARROLLO DE METODOLOGÍAS PARA EL APRENDIZAJE AUTÓNOMO Y LA EVALUACIÓN CONTINUA EN MICROBIOLOGÍA (UCM. Convocatoria de Proyectos de Innovación y Mejora de la Calidad Docente. Proyecto 47). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Facultad de Biología. Duración, desde: 2010 hasta: 2011. IP: Laura Benítez Rico.

ELABORACIÓN DE BANCOS DE IMÁGENES Y PROBLEMAS ÚITLES PARA EL APRENDIZAJE ACTIVO EN LA ENSEÑANZA DE LA MICROBIOLOGÍA (UCM. Convocatoria de Proyectos de Innovación y Mejora de la Calidad Docente. Proyecto 137). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Facultad de Biología. Duración, desde: 2011 hasta: 2012. IP: Susana Serrano Barrero.

BIOEMPRENDE: BIOLOGÍA POR EL EMPLEO (UCM. Convocatoria de Proyectos de Innovación y Mejora de la Calidad Docente. Proyecto 112). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Facultad de Biología. Duración, desde: 2014 hasta: 2014. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

BIOEMPRENDE 2.0.(UCM. Convocatoria de proyectos de Innovación y Mejora de la Calidad Docente. Proyecto 122). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Facultad de Biología. Duración, desde: 2015 hasta: 2015. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

SWI@Spain. Un proyecto educativo social para el descubrimiento de nuevos antibióticos. (UCM. Vicerrectorado de Calidad. Convocatoria de Proyectos de Innovación. Proyecto 103). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Facultad de Farmacia, CC Biológicas y Veterinaria. Duración,  desde: 2016  hasta: 2017. Investigador responsable: Víctor Jiménez Cid

SWI@Spain: Implantación y consolidación en España de Small World initiative, un proyecto de ciencia ciudadana para uso racional y descubrimiento de nuevos antibióticos. (Proyecto FCT-17-12215). Entidad financiadora FECYT. Entidades participantes: Facultad de Farmacia, CC Biológicas y Veterinaria. Duración: 2017-18. Investigador responsable: Víctor Jiménez Cid

INNOVAEMPRENDE (UCM. Vicerrectorado de Calidad. Convocatoria de Proyectos de Innovación. Proyecto 103). Entidad financiadora: UCM. Entidades participantes: Facultad de Biología. Duración,  desde: 2017 hasta: 2018. Investigador responsable: M. Isabel de la Mata Riesco

MicroMundo: Ciencia Ciudadana para el descubrimiento y concienciación sobre el uso de antibióticos mediante aprendizaje-servicio. Entidad financiadora: UCM. Proyecto 22. Proyecto APS  UCM 2019-2020.Entidades participantes: Facultad de Farmacia, CC Biológicas y Veterinaria. Duración 2019-2020. Inv. Principal Victor Jiménez Cid

MicroMundo: una aproximación a la perspectiva One Health de Salud Global mediante Aprendizaje-Servicio integrando diversos niveles educativos. Entidades participantes: Facultad de Farmacia, CC Biológicas y Veterinaria. Duración 2020-2021. Inv. Principal Victor Jiménez Cid

La curación de contenidos científicos como estrategia didáctica y divulgativa en Microbiología y otras áreas afines. Proyecto de innovación docente UCM 2019-2020, proyecto 110. IP. Jessica Gil-Serna

“La Microbiología a debate”. Proyecto de innovación docente UCM (INNOVA-Docencia 2020/136) (curso 2020-2021).IP. Jéssica Gil-Serna

Laboratorio virtual en Biotecnología: aplicación y evaluación (Proyecto 219). Proyecto de innovación docente UCM. /curso 2021-22). IP. : Covadonga Vázquez Estévez

MicroMundo@UCM: investigación y concienciación contra la pandemia silenciosa de la resistencia a antibióticos 18/2021.  UCM. Convocatoria de Proyectos Aprendizaje-Servicio. Entidades participantes: Facultad de Farmacia, CC Biológicas y Veterinaria. (curso 2021-2022). IP: Víctor Jiménez Cid.

 

CONTRATOS CON EMPRESAS

TITULO DEL CONTRATO: Control de la calidad de un reactor de rayos ultravioleta TROJAN 4000 TM en el terciario de la E.D.A.R. “La China”(Madrid). Artículo 11 de la L.R.U. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: TROJAN TECHNOLOGIES EUROPE BV.DURACIÓN DESDE: Junio 99 HASTA: Junio 2000. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

TITULO DEL CONTRATO: Control microbiológico ambiental en empresas e industrias alimentarias. Artículo 11 de la L.R.U. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: PROTECMA. DURACIÓN DESDE: Julio 1999 HASTA: Julio 2000. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

TITULO DEL CONTRATO: Ensayo de aditivos para alimentación animal. Artículo 83 de la L.O.U. Proyecto 322-2002. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: NOREL, S.A. DURACIÓN DESDE: 28-10-2002 HASTA: 31-03-2003. IP: Covadonga Vázquez Estévez y Mª Teresa González-Jaén

TITULO DEL CONTRATO: Ensayo de aditivos para alimentación animal. Artículo 83 de la L.O.U. Proyecto 110-2003. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: NOREL, S.A. DURACIÓN DESDE: 01-04-2003 HASTA: 30-06-2003. IP: Covadonga Vázquez Estévez y Mª Teresa González-Jaén

TITULO DEL CONTRATO: Sistemas de validación de técnicas para productos alternativos a antibióticos en alimentación animal. Artículo 83 de la L.O.U. Proyecto2-2004. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: NOREL, S.A.DURACIÓN DESDE: 15-12-2003 HASTA: 15-06-2004. IP: Covadonga Vázquez Estévez y Mª Teresa González-Jaén.

TITULO DEL CONTRATO: Curso Superior de Cosmética y Dermofarmacia. Proyecto 94-2004.EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES INDUSTRIA FARMACEÚTICA CSIF. DURACIÓN DESDE: 27-02-2004         HASTA: 26-03-2004.IP: Covadonga Vázquez Estévez.

TITULO DEL CONTRATO: Sistemas de validación de técnicas para productos alternativos a antibióticos en alimentación animal. Artículo 83 de la L.O.U. Proyecto 49-2005. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: NOREL, S.A. DURACIÓN DESDE: 31-01-2005 HASTA: 31-12-2005. IP: Covadonga Vázquez Estévez y Mª Teresa Gonzaéz-Jaén.

TITULO DEL CONTRATO: Validación y cálculo de incertidumbre de métodos analíticos microbiológicos. Proyecto 270-2005. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: EMPRESA AZUCARERA EBRO S.L.. DURACIÓN DESDE: 01-09-2005                        HASTA: 30-10-2005. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

TITULO DEL CONTRATO: Asistencia técnica para la detección de patógenos de interés en defensa. Proyecto 43-2006. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: Fábrica Nacional de la Marañosa (Ministerio de Defensa). DURACIÓN DESDE: 08-02-2006 HASTA: 31-12-2006. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

TITULO DEL CONTRATO: Asistencia técnica para la detección de patógenos de interés en defensa. Proyecto 226-2007. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: Fábrica Nacional de la Marañosa (Ministerio de Defensa). DURACIÓN DESDE: 28-06-2007 HASTA: 31-11-2007. IP: Covadonga Vázquez Estévez.

TITULO DEL CONTRATO: II Curso Superior de Cosmética y Dermofarmacia. Proyecto 125-2009. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES INDUSTRIA FARMACEÚTICA CESIF. DURACIÓN DESDE: 25-05-2009            HASTA: 28-05-2009. IP: Covadonga Vázquez Estévez

TITULO DEL CONTRATO: XVII edición Máster en Cosmética y Dermofarmacia. Proyecto 125-2009. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: CENTRO DE ESTUDIOS SUPERIORES INDUSTRIA FARMACEÚTICA CESIF. DURACIÓN DESDE: 23-02-2010 HASTA: 2-03-2010. IP: Domingo Marquina Díaz. 

TITULO DEL CONTRATO: Identificación genética de variedades vegetales. Proyecto 125-2009. EMPRESA/ADMINISTRACIÓN FINANCIADORA: Special New fruit licensing mediterraneo S.L.. DURACIÓN DESDE: 1-04-2010 HASTA: 31-03-2011. IP: Mª Teresa González Jaén.

TITULO DEL CONTRATO: Efecto de las prácticas agrícolas sobre la microbiota del suelo y su relación con las especies productoras de micotoxinas. Caracterización de posibles agentes de control biológico en suelo (Ref PR2006_19/01). Financially supported cátedra Agrobank de Caixabank (12.350 Euros) Febrero 2020- noviembre 2020. PI: Belén Patiño.

TITULO DEL CONTRATO: Efecto de Agrocid sobre la viabilidad de Enterocuccus faecium (Ref: 221-2019). Financiado por EVONIK NUTRITION & CARE GMBH (1.250,00 Euros). IP: Belén Patiño

TITULO DEL CONTRATO: Efecto de las prácticas agrícolas sobre la microbiota del suelo y su relación con las especies productoras de micotoxinas (Ref. PR2006-19/01) Financiado por: Cátedra Agrobank de la Caixa.03/2020- 09/2020. IP del proyecto: Belén Patiño. Financiación para colaborar con empresas, para desarrollar un producto.

 

PATENTES

- INVENTORES (p.o. de firma):  González Jaén, M.T.,  Vázquez Estévez, C.,  Mirete Castañeda, S. y Patiño  Álvarez, B.

TITULO: MÉTODO DE DETECCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CEPAS DE Fusarium verticillioides productoras de fumonisinas.

Nº DE SOLICITUD: 200200506 (01/03/2002)

Nª DE PUBLICACIÓN 2 204 276 (16/07/2005)                  PAÍS DE PRIORIDAD: España      

ENTIDAD TITULAR: UCM

 

- INVENTORES (p.o. de firma): ):  González Jaén, M.T.,  Vázquez Estévez, C.,  Mirete Castañeda, S. y Patiño  Álvarez, B.

TITULO: MÉTODO DE DETECCIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CEPAS DE Fusarium verticillioides..

Nº DE SOLICITUD: 200301095 (01/03/2002)                    PAÍS DE PRIORIDAD: España      

Nº DE PUBLICACIÓN: 2 204 343 (16/07/2005)

ENTIDAD TITULAR: UCM