Secciones Departamentales

 

          planta piloto            planta piloto            laboratorio Planta piloto

 

La Sección Departamental dispone de una planta piloto de Tecnología de Alimentos con una superficie de 209 m2Se ubica en el piso -3 del edificio principal de la Facultad, y está equipada con la maquinaria requerida para la elaboración de distintos productos alimentarios. Se dispone de cuatro líneas de productos:

 

 

 Anexos a la Planta Piloto se encuentran dos laboratorios auxiliares de 53 m2, equipados para análisis físico-químicos y microbiológicos.