Grupos de investigación

Apariciones en medios de comunicación

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   Múltiples medios publican información sobre la Dieta FAFO (Flexible and Friendly for Overweight)

Rafael Tomás Cardoso, junto con compañeros de la SEEDO, trabajan en este nuevo enfoque terapéutico flexible, amigable y contextualizado. En abril de 2024 publicaron una guía para su implementación (Reseña de la Guía publicada por el Instituto Español de Formadores en Salud).

Algunas de las noticias aparecidas en prensa:

*Los autores no se hacen responsables de los titulares sensacionalistas y poco exactos de algunos de los medios respecto al enfoque de la dieta FAFO)

  • EFE Salud (15/01/2024) publica "Dieta FAFO: un abordaje de la obesidad y el sobrepeso de 360 grados" 
  • La Vanguardia (31/12/2023) publica "La dieta FAFO o cómo combatir la obesidad de forma personalizada y económicamente factible"
  • Infosalus (17/04/2024) publica "Publican una guía acerca de la dieta FAFO para combatir la malnutrición"
  • La Voz de Galicia (25/08/2023) publica "¿Y si la clave para acabar con la obesidad fuese la flexibilidad?: así es la dieta FAFO"
  • El Farmacéutico (09/03/2024) publica "Dieta FAFO, una opción flexible, amigable, personalizada y económicamente factible contra la obesidad"
  • The Objective (24/01/2024) publica "Qué es la dieta FAFO: el régimen flexible y fácil para luchar contra el sobrepeso"
  • La Razón (18/12/2023) publica "¿Qué es la dieta FAFO con la que es posible perder un kilo semanal de forma saludable?"
  • Somos Pacientes (18/04/2024) publica "Mejorar nuestra salud con la dieta FAFO: flexible, adaptada, personalizada y de precisión. 
  • Onda Cero (12/01/2024) publica "La Sociedad Española de Obesidad propone la dieta FAFO: qué es y en qué consiste"
  • Onda Dial (31/01/2024) publica "La dieta FAFO, el método para adelgazar hasta un kilo por semana, basado en la flexibilidad en las comidas"
  • Cope (10/01/2024) publica "FAFO: En qué consiste este método de alimentación eficaz para perder peso"
  • La Razon (19/01/2024) puliblca "La dieta FAFO es una alimentación flexible"
  • El Español (21/12/2023) publica "La innovadora dieta FAFO: adelgaza un kilo semanal comiendo de todo"
  • ABC Bienestar (08/01/2024) publica "Dieta FAFO, la fórmula flexible y amigable para perder peso sin sufrir"
  • El Mundo (10/01/2024) publica "Qué es la dieta FAFO, la propuesta de la Sociedad Española de Obesidad para adelgazar hasta un kilo a la semana sin efecto rebote"
  • Saber Vivir (12/04/2024) publica "Dierta FAFO: la dieta de moda sana para perder un kilo a la semana sin pasar hambre" 
  • 20 minutos (09/01/2024) publica "Cómo seguir una alimentación FAFO: adelgazaras un kilo a la semana y dirás adiós al efecto rebote".
  • La Gaceta (04/04/2024) publica "Dieta FAFO: el regimen flexible para bajar de peso comiendo lo que te gusta"
  • La Sexta (18/4/2024) publica “Las claves de la dieta FAFO, una estrategia de alimentación que te hará perder entre medio kilo y uno a la semana”
  • ABC Salud (06/02/2024) publica "FAFO: la dieta avalada por endocrinos que te permite comer cocido y adelgazar"
  • El periódico (13/01/2024) publica "Así es la dieta FAFO con la que puedes adelgazar un kilo a la semana"
  • EITB  - Euskal Errati Televista (05/04/2024) programa de la televisión autonímica vasca "FAFO, la dieta recomendada por la Sociedad Española de Obesidad. ¿En qué consiste?"

 

 Noticias de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (05/01/2024)

Entrevista escrita a Roberto Pedrero sobre el Proyecto de Cooperación en El Salvador. Enlace a la noticia

 

 Programa La ciencia que nos viene de RTVE Podcast (31/10/2023)

Entrevista en vídeo a Roberto Pedrero sobre el Proyecto de Cooperación en El Salvador. Enlace a la noticia

 

  Programa Herrera en la COPE (14/09/2023)

Entrevista a Mª Dolores Marrodán en torno a la sostenibilidad y el consumo alimentario actual. Enlace a la noticia

 

  La Voz de Galicia (25/08/2023)

Entrevista a Rafael Tomás en torno al proyecto que desarrolla junto a médicos de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), en el que proponen situar la flexibilidad y la desculpabilización en el centro del acompañamiento a las personas que quieren perder peso o grasa. Lo han denominado Dieta FAFO (Flexible And Friendly for the Owerweight). Enlace a la noticia

 

 Programa La tarde de la COPE (21/06/2023)

Entrevista a Mª Dolores Marrodán sobre hipertensión en la infancia. Enlace a la noticia

 

    Diario The Conversation (16/06/2023)

Mª Dolores Marrodán escribe el artículo de divulgación “¿Hipertensión en la infancia? Sí, existe, y además es un problema creciente”. Enlace al artíciulo.

Diversos medios se hacen eco de la noticia:

 El Correo  La Vanguardia  La Sexta  Ahora Noticias Andalucía  Telemadrid  El Mostrador (Chile) ⟐

 

   Rueda de prensa presentación estudio Epidemiológico en pilotos (19/04/2023)

Mª Dolores Marrodán y Ana Alaminos, junto a los colaboradores de AXA seguros y del Colegio Oficial de Pilotos (COPAC) presentaron en rueda de prensa los resultados del Estudio Epidemiológico sobre los Pilotos de la Aviación Comercial. Diversos medios se hacen eco del evento:

✈ UCM ✈ Revista del COPAC ✈ AviaciónDigital ✈ SegurosNews ✈ EuropaPress ✈ EFE Salud ✈ La Vanguardia ✈ Infobae ✈ Diario Abierto ✈ Preferente ✈ Telecinco

 

  Infosalus (04/01/2023)

Entrevista a Andrea Calderón sobre la biotina: “Por qué la biotina (una vitamina) es tan importante en nuestro día a día y dónde puedes encontrarla”. Enlace a la noticia.

 

  La Voz de Galicia (03/11/2022)

Entrevista a Andrea Calderón sobre dieta vegana: “Cualquier persona, desde niños a la tercera edad, puede llevar una dieta vegana con total seguridad”. Enlace a la noticia.

 

  La Razón (30/01/2022)

Publica el artículo “El deporte, la asignatura pendiente que se recetará” donde se cita un estuido de Epinut. Enlace a la noticia.

 

  InnovaSpain (17/02/2020) 

Publica la entrevista a Noemí López Ejeda sobre los proyectos para mejorar el tratamiento de la desnutrición infantil en paises del Sahel  "Trabajar desde la comunidad para evitar la muerte de millones de niños". Enlace a la noticia.

 

  Programa Juntos paso a paso de Radio Nacional de España (28/09/2019)

Marisa González interviene para hablar de la campaña Cuida tu salud que va a desarrollar Epinut con el Colegio Oficial de Docentes de la Comunidad de Madrid (minutos 37.41 a 41.02). Enlace a la noticia.

 

   Múltiples medios se hacen eco del estudio sobre obesidad infantojuvenil en Madrid

 

En la prensa escrita:

  • La Vanguardia (28/5/2019) publica la reseña “Uno de cada tres jóvenes en Madrid es obeso abdominal, dice un estudio”
  • El Independiente (28/5/2019) publica la reseña “Los niños madrileños tienen demasiada barriga”
  • Servimedia (28/5/2019) publica la reseña “Casi uno de cada tres jóvenes en Madrid presenta obesidad abdominal”
  • INSpanje (29/5/2019) publica en holandés la reseña “Een op drie jongeren in Madrid is te dik”
  • Onda Cero (28/5/2019) publica la reseña “Uno de cada tres jóvenes en Madrid es obeso abdominal”
  • Madri+d (28/5/2019) publica la reseña “Uno de cada tres jóvenes en Madrid presenta obesidad abdominal”
  • Agencia SINC (28/5/2019) publica la reseña “Uno de cada tres jóvenes en Madrid presenta obesidad abdominal”
  • Madridpress (28/5/2019) publica la reseña “Uno de cada tres jóvenes madrileños presenta obesidad abdominal”
  • EcoDiario - El Economista (28/5/2019) publica la reseña “Casi uno de cada tres jóvenes en madrid presenta obesidad abdominal”
  • Diario ABC (02/06/2019) publica la reseña "Uno de cada tres jóvenes padece obesidad abdominal"
  • Salud a Diario (08/05/2019) publica la resela "Uno de cada tres adolescentes en Madrid presenta obesidad abdominal"
  • Revista Alimentaria (28/05/2019) publica la resela "Uno de cada tres jóvenes en Madrid presenta obesidad abdominal" 
  • La Sexta (28/05/2019) presenta la reseña "Uno de cada tres jóvenes en Madrid presenta obesidad abdominal"
  • Diario Siglo XXI (28/05/2019) presenta la reseña "Casi uno de cada tres jóvenes en Madrid presenta obesidad abdominal"
  • El Gráfico del Sur (28/05/2019) presenta la reseña "Uno de cada tres jóvenes en Madrid presenta obesidad abdominal"
  • Fuenlabrada Noticias (28/05/2019) escribe la reseña "Según un estudio de la Universidad Complutense de Madrid uno de cada tres jóvenes madrileños tiene obesidad abdominal"
  • El Digital de Asturias (28/05/2019) publica la reseña "La obesidad abdominal en Madrid"

En Radio:

 

  Programa "Por trece razones" de Radio Nacional de España (16/10/2018)

Mª Dolores Marrodán interviene en el programa con Los neandertales ya cuidaban de sus familiares enfermos. Enlace a la noticia.

 

 Tribuna Complutense (27/9/2018) 

Publican la reseña “Ya está en marcha el proyecto complutense para reforestar bosques de ribera en El Salvador”. Enlace a la noticia.

 

 InfoActualidad (15/3/2018) 

Entrevista a Mª Dolores Marrodán: “sin educación no funciona nada, tampoco la manera de alimentarnos”. Enlace a la noticia.

 

 Tribuna Complutense (25/4/2018) 

Publica la reseña “La UCM lidera un proyecto para reforestar bosques de ribera en El Salvador”. Enlace a la noticia.

 

 Radio Universidad Autónoma de Chihuahua (México) (02/11/2017)

Mª Dolores Cabañas interviene en una entrevista radiofónica sobre los proyectos conjuntos con EPINUT. Enlace a la noticia.

 

 Diario 20 Minutos (27/4/2017)

Publica una reseña sobre la presentación de la campaña “Vida activa, nutrición y salud ósea”, en el Centro Universitario de Mérida, donde intervino Jesús Román Martínez. Enlace a la noticia.

 

 Responsabilidad Sociosanitaria (10/4/2017) 

Publica “Cerca de un cinco por ciento de los alimentos que compran los españoles acaba en la basura”, una reseña de la intervención de Mª Dolores Marrodán en las XXI Jornadas de Nutrición Práctica. Enlace a la noticia.

 

 Tribuna Complutense (5/4/2017)

Publica una reseña sobre el Encuentro Complutense “Cooperación y ayuda al desarrollo”, donde intervinieron Mª Dolores Marrodán, Jesús Román Martínez y Susana Moreno Romero, del grupo Epinut. Enlace a la noticiaVídeo de la sesión completa disponible en la sección de "Divulgación científica".

 

 Programa A vivir que son dos días de la Cadena SER (22/1/2017)

Marisa González interviene en la sección de Manuel Burque en la que realizan un Homenaje a Rosalind Franklin. Enlace a la noticia.

 

 Programa A vivir que son dos días de la Cadena SER (15/1/2017)

Mª Dolores Marrodán internviene en la sección de Manuel Burque que aborda la pregunra ¿Existe lo 'antinatural'?. Enlace a la noticia.

 

 Portal de la Universidad Santo Tomás de Bucaramanga (Colombia) (10/10/2016)

Resumen del “1er Workshop Agroambiental” celebrado en dicha Universidad donde intervino Mª Dolores Marrodán como ponente invitada. Enlace a la noticia.

 

  Varios medios se hacen eco del proyecto SAM Photo Diagnosis que realizamos en colaboración con la ONG Acción contra el Hambre:

  • Noticias UCM (27/4/2016) publica el artículo “Una app Complutense permitirá a Acción contra el Hambre diagnosticar la desnutrición en niños” en referencia al proyecto SAM Photo del grupo Epinut con esta ONG

 

 Programa Comando Actualidad de TVE (21/10/2015)

Jesús Román Martínez participa en un programa dedicado a "la eterna juventud". Enlace a la noticia.

 

 Programa ConCiencia de Telemadrid (15/08/2015)

Mª Dolores Marrodán participa en un programa titulado "la revolución alimentaria". Enlace a la noticia.

 

 Agencia EFE, sección “Salud” (22/4/2015)

Publica el artículo “Intolerancia a la lactosa, más allá de la leche” donde se entrevista a Mª Dolores Cabañas sobre este tema. Enlace a la noticia.

 

 Portal digital “Restauración colectiva” (25/2/2015)

Publica la entrada “Profesionales de la nutrición se reúnen para hablar de alimentación escolar” en la que se reseña el simposio Epinut “Alimentación y salud de los escolares: a la búsqueda de soluciones”. Enlace a la noticia.

 

 Blog "Lo que dice la ciencia para adelgazar" (28/3/2014)

Publica la entrada "Obesidad infantil en España: a ver si nos aclaramos" en la que se cita el artículo de Epinut en la revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria. Enlace a la noticia.

 

 Revista MUFACE nº 227 (27/3/2014) 

Publica una contribución de Marisa González dentro del reportaje “A comer bien se aprende en la escuela”, de Daniel Vila. Enlace a la noticia.

 

 Diario Digital de la Universidad de Alcalá (12/2/2014)

Publica la reseña y vídeo del proyecto “Molecular Playground @ UAH.es” de innovación docente liderado por Angel Herráez. Enlace a la noticia. 

 

 Programa “Archivo España” de RTVE (8/2/2014) 

Hablan del tabaquismo con la intervención de Marisa González. Enlace a la noticia.

 

 Faro de Vigo (25/11/2013)

"Los niños mal alimentados no prestan atención al maestro", entrevista a Jesús Román Martínez. Enlace a la noticia.

 

 Laboratorio para Sapiens (19/11/2013)

"Los niños no quieren ser científicos", Rosa M. Tristán entrevista a varios profesores, entre ellos Marisa González (miembro de Epinut). Enlace a la noticia.

 

 Diario ABC (16/9/2013)

"¿Cómo enseñar a tus alumnos a comer sano?", artículo editorial informando del curso en la Universidad de Otoño. Enlace a la noticia.

 

 ClouderView (5/7/2013)

"Buen provecho", relato de cómo se hizo la entrevista a Jesús Román Martínez. Enlace a la noticia.

 

 ClouderView (28/5/2013)

"No comemos por hambre sino por apetito", entrevista a Jesús Román Martínez, Enlace a la noticia.

 

 Cambridge Journals Blog (4/4/2013)

Comentario de Mª Dolores Marrodán sobre obesidad infantil y el artículo en Public Health Nutrition. Enlace a la noticia.

 

 Programa “Al límite” de Radio Marca (23/3/2013)

Entrevista a Mª Dolores Cabañas sobre el artículo en la Revista Española de Cardiología. Enlace a la noticia

 

 Eroski Consumer (19/3/2013)

Entrevista a Mª Dolores Marrodán sobre la hipertensión infantil, a raíz del artículo en la Revista Española de Cardiología. Enlace a la noticia.

 

 Munideporte (5/3/2013)

Recensión del artículo en la Revista Española de Cardiología, Enlace a la noticia.

 

 Noticias Telemadrid (25/2/2013)

Entrevista a Jesús Román acerca del fraude de la carne de caballo (vídeo, min 40:50 a 43:06), Enlace a la noticia,

 

 Noticias Telemadrid (21/2/2013)

Entrevista a Mª Dolores Marrodán sobre la hipertensión infantil (min 46:54 a 48:22Enlace a la noticia.

 

 Boletín de la Fundación Eroski (febrero 2013)

Entrevista a Jesús Román sobre la dieta equilibrada. Enlace a la noticia.

 

 La Vanguardia (1/2/2013)

Mª Dolores Marrodán, sobre el creciemiento. Enlace a la noticia,

 

  Recensiones del artículo publicado en la Revista Española de Cardiología:

 

 DKV Diálogos (11/10/2012)

Antonio Villarino responde a preguntas de salud, Enlace a la noticia.

 

 Tribuna Complutense (22/6/2012)

Noticia sobre la firma del convenio con Acción contra el Hambre. Enlace a la noticia,