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XIX Convocatoria de Proyectos de Cooperación 2023: Mejorando la salud global de las poblaciones vulnerables del Bajo Lempa, El Salvador.
Este proyecto, dirigido por Roberto Pedrero Tomé, del Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Complutense de Madrid, tiene como objetivo mejorar la salud global de las poblaciones vulnerables del Bajo Lempa, en El Salvador. A través de la colaboración con la Facultad de Medicina de la UES, se ha buscado reducir la malnutrición en los escolares, analizar el estado nutricional y cognitivo de los adultos mayores en los Centros de Día de Tecoluca, y fortalecer la capacidad investigadora de la comunidad educativa local. El proyecto también ha fomentado la cooperación interuniversitaria y con actores sociales locales, la infraestructura de huertos comunitarios previos y capacitadoa los profesionales de salud para mejorar el seguimiento de las personas mayores. El enfoque integral ha contribuido a mejorar la seguridad alimentaria, la condición nutricional y la calidad de vida en las comunidades del Bajo Lempa, con especial atención a los adultos mayores como colectivo vulnerable. Ver imagens
