El Grupo de Investigación SALUVET participa en un estudio europeo que revela la presencia del parásito de la toxoplasmosis en una de cada 25 ensaladas envasadas
El Grupo de Investigación SALUVET de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, lidera un estudio que revela la presencia del parásito Toxoplasma gondii, causante de la toxoplasmosis, en 1 de cada 25 bolsas de ensalada a la venta en diez países europeos. Estos hallazgos han sido recogidos por el diario El País, generando un notable impacto a nivel nacional.
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