Establecer puentes que mejoren la colaboración universidad-empresa para fomentar la empleabilidad de los estudiantes y egresados por la Universidad Complutense es el objetivo principal de la iniciativa realizada por el Vicerrectorado de Empleabilidad y Emprendimiento. El "Desayuno Complutense: Empleo y Emprendimiento" que se ha celebrado el 27 de noviembre de 2019 en el Rectorado, ha estado en esta ocasión, de forma sectorial, dirigido al área de conocimiento científico tecnológica.