El seminario

La alimentación siempre ha sido una de las necesidades principales no solamente para poder vivir sino también para la interrelación social, política y religiosa. Teniendo presente esta premisa, el presente seminario aborda un tema tan sugerente como es el relativo a "Comer y beber en la Edad Media", entendido de un manera amplia al ser abordado desde prismas, perspectivas y enfoques diversos que van desde el estudio de la alimentación como elemento de repesetación social y religiosa hasta la interacción entre comida y política, pasando por su representación artística. De este modo, este tan "jugoso" como vasto tema de estudio se presenta desde una perspectiva poliédrica, con el objetivo de presentar diversas caras o vertientes de la alimentación en el medievo.

El abanico temático de las ponencias que se imparten es amplio, al tratar desde los festines y banquetes organizados por la monarquía y nobleza cristiana ( con la ostentación, pompa material y representación del poder político que les caracterizaba) hasta el bastecimineto de alimentos en las clases populares , pasando entre otros temas , por la alimentación monacal y la propia o característica de la población judía y musulmana.  Si buena parte de los temas del seminario tienen como marco los territorios hispánicos, principalmente Castilla, sin olvidarnos de Aragón y Navarra, también están presentes visiones generales que ayudan a comprender diversos aspectos temáticos desde una perspectiva general del medievo europeo. 

Inscripción

La inscripción se realiza siguiendo el siguiente link  http://bit.ly/3BIFIDM?r=qr

Información: arozas01@ucm.es

Criterios de obtención de créditos

Para la obtención del  crédito y medio por la participación en este seminario  es necesaria la inscripción en el mismo . También se exige asistencia a un 80% de las sesiones, es decir se puede faltar a una sesión de mañana o de tarde de uno de los días, existiendo control de asistencia y  la realización de una prueba de control al final del seminario.  Los certificados de participación se recogerán en el despacho 7 de la planta 11 cuando se indique en la web.