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Noticias - Departamento de Microbiología y Parasitología

¿Podrían ser los quesos un origen para nuevos anticandidiásicos?

La ruta HOG de Candida albicans implicada en la actividad de las toxinas killer

10 jul 2018 - 13:30 CET

Investigadores del Departamento de Microbiología y Parasitología han detectado mediante métodos molecularse la implicación de la ruta mediada por Hog1 en Candida albicans en las supervivencia frente a las toxinas killer producidas por cepas de Debaryomices hansenii obtenidas de quesos.

Morales-Menchén et al. 2008. Non-canonical activities of Hog1 control sensitivity of Candida albicans to killer toxins from Debaryomyces hansenii. 2018. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology. 8: 135 (1-13). DOI: 10.3389/fcimb.2018.00135

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