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IMPORTANCIA DE LOS HÁBITOS DIETÉTICOS PATERNOS EN EL DESARROLLO DE OBESIDAD EN SUS HIJOS

Las conductas dietéticas desinhibidas en los padres se relaciona con una obesidad futura en sus hijos.

La obesidad y el sobrepeso es un problema de creciente interés en España ya que la población cada vez ésta mas afectada por este problema que se relaciona con múltiples patologías como diabetes mellitus tipo 2, hipertensión arterial, artrosis, etc.

Clásicamente se decía que la obesidad era consecuencia de un desequilibrio entre el aporte de nutrientes y el gasto energético del individuo. Si esto fuera verdad deberían existir muchas mas personas afectadas por este problema. De ahí que se intente buscar otras posibles asociaciones.

Con el fin de averiguar la relación existente entre obesidad infantil o juvenil y las conductas alimenticias de los padres, un estudio estadounidense (The Framingham Children´s Study), seleccionó 92 niños entre 3 y 5 años en 1987, a los que se les hicieron estudios antropométricos anuales (talla, peso y pliegues cutáneos), y a los padres se les realizaba un cuestionario con el fin de evaluar si llevaban una dieta desinhibida o restrictiva y cual era su sensación de hambre.

Podemos definir una dieta restrictiva como la tendencia de limitar la alimentación para controlar el peso. Por el contrario una dieta desinhibida ,consiste en la perdida de control de los alimentos ingeridos.

El estudio concluye que las familias cuyos padres tienen una dieta mas desinhibida, mayor es el incremento de grasa corporal, y todos los datos antropométricos de sus hijos. Este incremento de peso será mayor si ambos padres adoptan esta conducta desinhibida que si solo lo hace uno de ellos.

Pero los niños que tienen un mayor incremento en su grasa corporal, son aquellos en cuyos padres coincide una dieta restrictiva para determinados alimentos y otra desinhibida, ya que repercute negativamente en la capacidad de autorregulación de la dieta por el propio niño.

Por todo esto se debe concienciar a los padres de la importancia que juega su nutrición en los futuros hábitos alimenticios en sus hijos que pueden llevar a estos a una futura obesidad.

FUENTE:

MY Hood, LL Moore, A Sundarajan-Ramamurti

International Journal of Obesity (2000)24, 1319-1325

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