Turismo y Ciudades Históricas

OBJETIVOS	OBJETIVO FINAL - Aplicar la metodología general a casos concretos de análisis con la intención de verificar las posibilidades del método, y poner en contacto al alumno con los problemas del turismo en la ciudad histórica. OBJETIVOS OPERACIONALES - Profundizar en una línea de investigación que permita conocer los problemas de la inserción del turismo en la ciudad histórica. - Sintetizar la problemática general del turismo en la ciudad histórica y destacar sus múltiples interdependencias. - Clarificar los conceptos básicos y perfilar una metodología de trabajo que ayude a profundizar en el conocimiento del tema.
TEMARIO	I. MARCO TEÓRICO Y METODOLÓGICO 1. Planteamiento general: las dimensiones múltiples del fenómeno turístico. 2. Metodología de análisis. II. RECURSOS E INFRAESTRUCTURAS CULTURALES 1. El patrimonio arquitectónico y turístico. 2. Museos y contenedores culturales. 3. Fiestas y eventos lúdico-culturales. III. FLUJOS TURÍSTICOS, INFRAESTRUCTURAS E INCIDENCIAS SOCIOECONÓMICAS Y FUNCIONALES 1. Flujos turísticos y gestión comercial del turismo. 2. Infraestructuras y equipamiento hostelero y comercial. 3. Incidencias económicas y funcionales. 4. La capacidad de carga. IV. ACCESIBILIDAD, MOVILIDAD Y MEDIO AMBIENTE 1. Accesibilidad y movilidad turística. 2. El medio ambiente de la ciudad histórica. 3. Los impactos del turismo. V. TRABAJO DE APLICACIÓN 1. Elección de un caso relevante donde puedan estudiarse las implicaciones entre turismo y ciudad histórica.
BIBLIOGRAFÍA	ASHWORTH, G.J./ TUNBRIDGE, J.E. (1990): The Tourist-Historic City , Belhaven, Londres. BORG, J. van der / GOTTI, G. (1995): Tourism and Cities of Art. The impact of tourism and visitors flow management in Aix-an-Provence, Amsterdam, Bruges, Florence, Oxfors, Salzburg and Venice , UNESCO-ROSTE, Venecia. CAHIERS ESPACES, nº 37 (1994): Tourisme et culture . CAZES, G. / POTIER, F. (eds.) (1998): Le tourisme et la ville: expériences européennes , París, L'Harmattan. DENMAN, R. (1995): Approaches to Carryng Capacity and Visitor Management in Areas of Cultural Heritage in E urope , Oxford Brookes Universiti. ERIA (1998): Número monográfico dedicado al turismo en las ciudades históricas , Oviedo, Departamento de Geografía. EU (1995): European Sustainable Cities. Expert Group on the Urban Environement . MARCHENA, M. (edit.) (1998): Turismo urbano y patrimonio cultural. Una perspectiva europea , Diputación de Sevilla. TROITIÑO VINUESA, M.A, (1992): Cascos antiguos y centros históricos , Madrid, MOPU.
PROGRAMACIÓN	Distribución de las 50 horas de que consta el curso: - Número de horas presenciales: 20 - Número de horas no presenciales: 5 - Número de horas prácticas: 20 - Número de horas tutoriales: 5 Los alumnos deberán realizar una monografía referida al caso de estudio elegido.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN	Se tendrán en cuenta: - La asistencia y la participación en las clases teóricas y prácticas. - La intensidad del trabajo de campo desarrollado durante el curso. - La calidad y el rigor de la monografía que recoja el trabajo realizado y que será imprescindible para superar el curso.
REQUISITOS	Los requisitos generales establecidos para el Programa de Doctorado.