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BIOTECNOLOGIA ENZIMATICA


	Centro:	Ciencias Biológicas
	Director:	M.ISABEL DE LA MATA RIESCO
	Descripción:	La investigación del Grupo de Biotecnología Enzimática de la UCM tiene como objetivo las enzimas implicadas en procesos industriales: producción,... Leer más... La investigación del Grupo de Biotecnología Enzimática de la UCM tiene como objetivo las enzimas implicadas en procesos industriales: producción, aislamiento, purificación y caracterización de las enzimas a partir de microorganismos productores; mecanismos cinético y químico; caracterización estructural; estudios de estabilidad; aislamiento, clonación y secuenciación de los genes que las codifican; hiperexpresión en microorganismos hospedadores; ingeniería de proteínas (mutagénesis dirigida, evolución molecular dirigida)e inmovilización de las enzimas y optimización de las condiciones de trabajo en biorreactores enzimáticos Cerrar...
	Líneas de investigación:	N-acilhomoserina lactona acilasas penicilina acilasas... Leer más... N-acilhomoserina lactona acilasas penicilina acilasas aculeacina A acilasas quórum quenching PHA despolimerasas, 2desoxirribosilnucleósido transferasas (NDT) Cerrar...
	Palabras clave:	Biotecnología enzimática; enzimas de interés industrial; optimización producción microbiana; Streptomyces